一个身着黑色风衣，戴金丝边眼镜的男人从容地坐在审讯室里。他面色白皙，相貌和善，眉宇间一种文人雅气。发蜡使他的头发坚硬而光亮，乍一看，让蒙刚还以为他的头发刚洗过就被冻住了。

他脸上挂着一种不易发觉的微笑。

可能因为这男人不似善类，也可能因为蒙刚仍陷在酒后痛苦中不能脱身。这种浅浅的笑容让蒙刚浑身不自在，就像过敏一样。男人没有说什么，他看着蒙刚怪异的表情也只用微笑迎接，一脸悠然自得。

此时，两个穿白大褂的警员从审讯室窗前匆忙走过，蒙刚看到他对面的男人正悠闲地朝外看，一直目送两人走远。

蒙刚终于怒了：“看什么？快回答我的问题！”

男人回过头来，嘴角绅士地一扬：“对不起长官，请问您刚才问了什么？”

“职业！”

“我？”男人惊异。

蒙刚有些沉不住气：“这屋没第三个人！”

男人嘿嘿一笑：“我呢，其实就是个卖肉的。”

“卖肉的？你文质彬彬的，卖肉？”

“生活所迫，生活所迫啊！”男人笑道，“业余时间的爱好是看小说杂志什么的，所以才略显文质彬彬。”

说完，男人扶了扶金丝边眼镜。

“别开玩笑，这里可不是你家肉店。”蒙刚瞪着眼睛。

“呵呵，对不起，注意注意。”

“姓名。”

“张猛。”男人咧嘴干笑。

“猛哥啊？”蒙刚用笔敲打着桌子：“哟，现在成货真价实的屠夫啦？”

张猛的笑容在一瞬间凝固了，他似乎不愿别人提起他曾经的“职业”。可那仅是一瞬间，不多时，男人又恢复了原本的表情。

蒙刚进审讯室之前得到过消息：张猛，湖北武汉人，十年前来到天都市，不久便混入“草窝”，由于相貌和善、手段狠毒被草窝人称做“温柔屠夫”，以前他在“草窝”里的职业是专业要账。

蒙刚对“专业要账”这个词有所了解，闲聊时刘洋曾提起过。“专业要账”这个性质的职业兴起于封建社会，只不过从前地痞流氓的分工不像现在这么详细，一般个个都是“全才”。古代被要账对象一般是欠地租的农民和欠债赌徒，要账人员一般由家丁或地痞流氓组成，欠债人若偿还不起就用土地房屋或儿女来做抵。经过千百年的发展，“要账”这个职业逐渐从小到混混流氓、大到土匪镖局中慢慢分化整合出一个专门职业。此职业门槛较低，只要能说会道、四肢健全者均可进入。目前从事此职业的人一般前身多是混混，他们摇身一变成了专职要账人员。专职要账其实也都没什么真功夫，基本手段除了恐吓就是欺骗，再不然就是赖在别人家吃喝拉撒直到还钱为止；用第二种的是极少数，他们是要账中的狠角色，使用的手段一般是断手。

张猛第一次跟“草窝”要账部门大哥刘哥去要账的时候，刘哥让他跟在自己身后，不可乱讲话。雇方是个北方人，他在天都市中心花高价买了一套二手房，入住一个月后发现客厅西墙出现裂缝，卫生间天花板严重滴水，于是向卖方提出退房要求，但是卖方不予理会，北方人又找相关部门寻求帮助，可相关部门相互推脱，起不到任何作用，北方人一怒之下找到专业要账人员寻求解决方案。

张猛的大哥刘哥是个满是文身的胖子，那是个夏天，刘哥脱下背心搭在肩上，右手拿一把西瓜刀架到肩头，他俩摇摇晃晃跟着北方人来到了卖主家门前。北方人按门铃，卖主开门后，两人立刻冲进卖主屋子里。

北方人说：“王哥，你看这俩人是我乡下的兄弟，今天我说了不让他们来，他们偏偏要跟着我，他们没见过世面，您别见怪。”

卖主见来者不善，抹了一把汗，问：“你有什么事？”

北方人说：“没，就是想问问您，我房子什么时候可以退？”

卖主说：“您看，我儿子刚结婚，把那笔钱都花掉了。我手头也没闲钱，要不您先住那儿吧，那里靠近市中心地段，多好啊！”

北方人说：“王哥，您就不能想办法弄些钱？我儿子也要结婚。”

“我还欠别人好几万呢，朋友们都不敢借给我钱啦。”卖主说完看了看北方人，他身边一左一右站着刘哥和张猛。刘哥满脸横肉，壮硕的上身布满了吓人的图案，时而用背心擦擦头上的汗水；而张猛则双手插口袋，面带微笑，还礼貌地冲卖主点头。电风扇“吱呀吱呀”地吹着四个人，他们每个人都因为汗水和风扇感觉到这个夏天是凉飕飕的。

卖主接着说：“我其实也想退钱给你，但一是麻烦，二是兄弟我根本没钱啊！”

北方人变了脸色，他看着卖主淡淡地对身边的人说了一句：“刘哥，上吧。”然后北方人慢慢转过身去，背对着卖主。

卖主脸上大汗淋漓，他头上的电风扇一直不停地吹着。

张猛面无表情，他看着刘哥摇摇摆摆地冲卖主走了过去，卖主冲刘哥伸着双手说道：“别，别，大哥，咱有话好商量。”

刘哥趿着拖鞋，穿着大裤衩子，把背心向后一扬，背心正好飞到张猛手里。刘哥右手拿着西瓜刀，用刀背往自己手心里一下一下拍着，卖主伸出双手一步步向后退去，他退到了墙边，一下坐到了沙发上。

他还能往哪退？

刘哥停下了，他冲卖家“哼”地冷笑了一声，右脚一下踩在茶几上。这时，只见刘哥将西瓜刀举过头顶，卖主看到刘哥肚子上的文身因为举刀速度过快而抖动了一下，而这时的张猛正看着北方人，北方人背对着他们，不停地用胳膊擦汗。

卖主的脸上分不清是泪水还是汗水。

刘哥一挥刀。

卖家一声惨叫。

北方人听到声音吓得跪在地上。

而张猛，他歪了歪脑袋，皱起眉头。

北方人偷偷回头看去，茶几上有很多血。

但那些血却是刘哥的，西瓜刀砍到了刘哥的小腿肚子，血流如注。

卖家倒在沙发上喊：“我有钱，我一定给你退！”

数分钟后，卖家和北方人签了一个同意退款的协议。这时的刘哥面无表情，他依然趿着拖鞋，穿着大裤衩子，一个肩头搭着背心，另一个肩头搭着一把西瓜刀。他腿上滴着血，稳如泰山。

一行人走出居民楼。

出来以后，北方人问刘哥：“大哥，您没事吧？只是要个账嘛，咱没必要跟自己过不去！”说这话时，刘哥腿上的血依然在滴，北方人眉头紧锁，他对刘哥的作为极不理解。

刘哥看了北方人一眼道：“我没事。”

北方人依旧不放心，紧跟在刘哥身后：“要不我们去医院吧！”

刘哥听到这话笑了，他停了下来把刀拿到胸前，接着用力攥攥刀柄，结果从刀刃里喷出了血。

北方人笑了。

而张猛却在一旁撇嘴，他恍然大悟，竟然是这样。张猛打心里瞧不起刘哥这种行为，他认为“草窝”虽然叫做“草窝”，可里头的人在传说中都是狠角色，而不是坑蒙拐骗的草包。

卖主最后报了案。警方得出结论，茶几上的是鸡血。

张猛、刘哥和北方人都被关了起来，一年以后，三人出狱。

张猛出狱后第一件事就是拿一把西瓜刀砍掉卖家的三根手指头。

张猛觉得自己收了北方人的钱就应该给他办好，结果，卖家果然在两天之内筹到钱并退给了北方人。

“草窝”大哥丁立觉得张猛是个人才，就让他做了要账部门的老大，而刘哥却成了他的小弟。

从那以后，张猛像个绅士一样对每个欠账不还的人彬彬有礼地要一截手指。起初，欠账的人以为张猛开玩笑，可当他脸上的微笑消失时，就变成真的了。

而“温柔屠夫”这个称号，就是这么来的。

几年间，张猛作案多次，都被丁立保释出来，丁立也越来越喜欢冷静沉着又威猛的张猛，就让他做了“草窝”里一些别的事情。而最近的几年发生的大事据说是张猛为丁立顶罪，吃了五年牢饭，出狱以后摇身一变成了真正的屠夫。

卖猪肉的。

“现在卖肉？”

“是，生意不错。”

“知道今天为什么带你来吗？”

张猛用他白皙的手指顶了顶金丝边眼镜，说：“我现在可是洗手不干了，今天早上刚开门营业，就被人莫名其妙带到这里，我怎么知道。”

“昨天晚上九点到今天早上八点你在哪里？”蒙刚问。

“在家。”

“谁能证明你没出门？”

张猛笑着说：“还能有谁？我老婆呗。”

“你在这段时间里都干了什么？”

“晚上七点关了店门，把肉放到冰柜里，还切了一些大块肉，九点半开始吃晚饭看电视，之后隐私，十一点半睡觉，七点起床，之后收拾店铺开门，开门一个多小时就有几个民警大哥过来把我押到这里来了。”

“昨晚看什么电视剧了？”

“没看，看的天都夜新闻。”

“新闻上说什么了？”蒙刚随口问道。

“忘了，哎？好像你闪了一下。”张猛喜笑颜开，指着蒙刚说：“对，就是你，抢别人手枪的是你，大英雄。”

“行了，别废话！你有没有往店门口扔肉的习惯？”

“闲得我肉疼吗？扔肉！”

“卖肉有多久了？”

“半年。”张猛说。

“那肉变质了，你怎么处理？”蒙刚问。

“哈哈。”张猛道，“冬天的肉基本不变质。”

“我说的是如果出现不好的肉，或者变质的肉。”

“炸一下吃掉。”张猛马上说。

“实在不能吃的呢？”

“喂狗。”张猛不假思索。

“不扔掉？”

“我从不浪费。”

沉默。

蒙刚突然卡住了，面前的张猛悠然自得，而他却像陪人聊家常一样。

蒙刚接着说：“昨天有没有见到过陌生人？我是说关店以后，或者听到门外有动静？”

“卷帘门上锁后就没再出去过。”

“那你半夜有没有听到异常的声音？”蒙刚说道，“汽车路过或其他声响。”

“我睡得死。”

“这个提包你见过吗？”蒙刚扔出一张照片，张猛拿去看了看。一个空空的包，深蓝色，上面还有飞机图案。他笑道：“这么土的包现在谁还用啊！”

又是一阵沉默。

蒙刚看着张猛微笑的脸，脑袋越发难受，就像被炸了一样。他知道昨晚上自己酒喝得太多，睡得太少。他皱起眉头，只想把自己脑壳敲开。

然后，蒙刚突然问：“你平常在哪儿住？”

“家里啊。”张猛说。

蒙刚揉着太阳穴道：“那昨天你一整晚都是和老婆住肉店里了？”

“是。”张猛说完一愣，脸上的微笑消失了。

“这就怪了。”蒙刚用手指敲击桌子，说，“怎么昨天晚上偏偏你们要住在店里呢？”

张猛不说话了。